Sebagai rumah makan, IBC selalu berusaha untuk menggunakan sumber lokal sebanyak yang kami bisa. Kami memiliki rumah kaca kami sendiri di gerai Pandaan kami, di mana kami menanam beberapa sayuran hidroponik kami sendiri - yang setelah setiap panen kami distribusikan ke gerai kami. Kami bangga menggunakan bahan-bahan lokal segar, disatukan menjadi makanan lezat ramah keluarga yang cocok untuk makan siang atau makan malam. Pada bulan Oktober 2009 dan 2014, IBC dianugerahi "GEMARIKAN" (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan.
